lunes, 11 de junio de 2012

Clonación de felinos en extinción: posibilidad y debate


Mariana Mei


El Doctor Rolando Rivera Pomar, Director del Centro Regional de Estudios Genómicos (CREG ), fue entrevistado en el programa radial “Un día de estos” sobre clonación de felinos en extinción. El investigador aclara ¨ no estamos creando un parque jurásico pero con el perfeccionamiento de algunas cuestiones podría técnicamente llevarse a cabo ¨.Rivera Pomar reflexiona sobre los fines y la relación entre ciencia, ética y cultura.


Sobre la nota que días atrás se publicó en varios diarios matutinos, el científico afirma
¨ No estoy trabajando en clonación de felinos en extinción .El CONICET se contactó conmigo porque querían conocer la opinión de un especialista en genética acerca de este tema. Lo que hicimos en alguna oportunidad en mi laboratorio fue extraer ADN de fósiles pero no era la línea principal de las investigaciones que estamos llevando a cabo. Es importante dejar en claro que no estamos planificando un Parque jurásico.


Posiblemente el objetivo fue hacer más atractiva la nota …

Sí, supongo que eso es lo que sucedió. Años atrás, cuando estaba realizando el doctorado con un grupo de amigos empezamos a trabajar en extraer ADN  de insectos de la colección del Museo de La Plata y desde ese momento, quedé vinculado al tema.Sin embargo no soy experto en la materia.
Es cierto que es posible extraer ADN de un insecto que pertenece a una colección de un museo. Inclusive se puede extraer ADN  hasta de un fósil. Se ha experimentado con fósiles de miles de años de antigüedad y luego, han estudiado su código genético pero aún no ha sido utilizado para clonarlos. Esto se debe a un problema técnico, es costoso hacerlo y no se justifica el gasto. Requiere afinar algunas técnicas más pero creo que brevemente podrá hacerse. Considero que no fue llevado a cabo por un  problema técnico, el gasto que conlleva no es justificable.
Resolvería un problema si se haría con animales en extinción…

 No sé si resolvería un problema. No estoy convencido que volver a la vida algo que se extinguió tenga alguna utilidad.La pregunta es que hacemos con estos animales , porque estamos trayendo a la vida algo que se ha extinguido .Yo no le veo utilidad alguna, hay cuestiones que suceden y es producto de la evolución .Por ejemplo la extinción de los dinosaurios ,se extinguieron y fueron reemplazados por otras especies.
Supongamos que volvemos a la vida al tigre diente de sable o a un mamut no tendrían su lugar porque han desparecido como parte de la evolución.
Creo que tiene que ver con que se piensa que las especies se extinguen por culpa del hombre.Sin embargo cuando no existía la raza humana se extinguían igual. Particularmente me preocupa más que estén deforestando el Amazonas y  las yungas en Salta y Jujuy.

¿Cree que es para alivianar una culpa?

 Sí, exactamente .Además hay una gran cantidad de especies que desaparecen y no nos enteramos.

Y qué pasa con las que sí desaparecen por culpa del hombre,¿ podría servir esta técnica?



Si, pero no nos olvidemos por ejemplo de las ballenas que están depredando, las merluzas y  muchas especies del mar argentino. Estoy convencido que para  resolver estas cuestiones es  más importante que se lleve adelante una política correcta que regule el tema. Es fundamental observar estas cuestiones  mucho más que traer a la vida lo que se extinguió. Pensemos que cuando se extinguieron los mamuts  no había un hombre influyendo en el calentamiento global e igual desparecieron.

En fin, técnicamente es posible la clonación de especies en extinción pero sería para una colección .Claro que el tema es científicamente interesante.

Del hombre se sabe el genoma humano, es decir  toda su información genética . El año pasado extrajeron ADN de los huesos del hombre de Neanderthal. La cuestión sobre la que reflexiono es: si lo clonamos qué hacemos .Las preguntas son muchas  por ejemplo: el hombre de Neandertal,  tiene o no derechos humanos, lo pongo en una jaula ó en una habitación .Es difícil resolver estas disyuntivas ya que no es un ser humano pero tampoco es un  animal.

Se abren más preguntas que respuestas

Claro, porque en ese caso si lo encierro en una jaula , los argumentos se parecerían a los planteos que sostuvieron por años  la esclavitud.


Hay una relación compleja entre cultura y naturaleza…

Sí, de hecho se han creado especies nuevas  pero no de animales ni de plantas sino de bacterias. Hace poco tiempo, diseñaron una bacteria, químicamente generaron el ADN  de una bacteria racionalizada y luego, lo colocaron en otra bacteria .De este modo, crearon un organismo que no existía.

 Si en un futuro sería posible crear una bacteria que pueda degradar contaminantes en el medio ambiente por ejemplo limpiar el Riachuelo con tan sólo dejarla en el aire, claramente sería muy interesante. Es decir, todo tiene que ver con los fines.Por ejemplo un cuchillo que tengo para cortar el asado puede servir para apuñalar a una persona  o para cortar una buena porción de carne. Tengo la obligación de aclarar que no se están clonando felinos pero podría hacerse técnicamente en un futuro.



El Doctor Rivera Pomar fue entrevistado en el programa radial “Un día de estos” en www.debocaenbocaradio.com.ar  que se emite todos los jueves de 20 30 hs a 21 30 hs.

La libertad del software


 Mariana Mei


Vladimir Di Fiore, miembro de una organización que milita por el software libre, contó de qué se trata, que lo diferencia de Windows y cómo puede utilizarse. Afirma “La posibilidad de apropiarnos de la tecnología es lo que nos garantiza que podamos hablar de inclusión digital”.


 Di Fiore argumenta ¨ Cuando hablo de software libre, hablamos de resistencia ideológica porque  el poder ver como está hecho es lo que nos garantiza que podamos hablar de soberanía, de independencia y por lo tanto que podamos hablar verdaderamente de inclusión digital. Cuando hablo de software libre, me refiero a un software que puedo ver como está hecho que puedo modificarlo, que puedo compartirlo con otro. Si  trabajo con software privativo, del cual nadie puede ver lo que hago, entonces estoy usando una enorme caja negra en la cual nadie puede ver como se está haciendo .Por lo tanto lo que estoy haciendo es ser agente de prensa del producto de una multinacional¨.

Cuando hablamos de software libre,¿hablamos de un software que sería complementario al Windows o estamos hablando de otro tipo sistema operativo ,otro tipo de aprendizaje?



Si bien tenemos varias aplicaciones que se aplican sobre software libre,es otro tipo de sistema operativo, LINUX es el más conocido. Probablemente muchos lo estén usando sin darse cuenta que lo están haciendo.

Es un aprendizaje a medias porque es bastante similar. La diferencia es que podemos modificar su contenido, por ejemplo para los pueblos originarios fue de gran ayuda porque pudieron trasladar lo que deseaban a su idioma. Las aplicaciones no difieren mucho pero sí la posibilidad de apropiarnos de los contenidos y modificarlos.

En una de las primeras comunidades, en donde fue utilizado el software libre fue en los pueblos originarios porque pueden leer lo que está y traducirlo a sus propias lenguas, algo muy importante .Ninguna empresa de software corporativo se preocupa por adaptar sus contenidos. Tenemos control sobre el software que usamos.

¿Los wikis son software libre?

La mayoría de las herramientas wiki están hechas con software libre.Los wikis son sitios web que nos permiten la edición online de forma fácil y transparente,lo cual nos garantiza que podemos hacer trabajos colaborativos.

Lo que lo hace más interesante es que estoy usando un código con licencia libre.   Pero si lo que produzco tiene copyright y lo cierro ya no es software libre. De ese modo, me apropio del conocimiento y no lo comparto con nadie.


¿Tienen algún proyecto presentado?

No tenemos un  trabajo presentado, damos a conocer de qué se trata.
 Formo parte de una organización de software libre en la que venimos trabajando desde finales de 2003 .Trabajamos y asesoramos sobre software libre a Concejales, Diputados, Senadores .Creemos importante dar a conocer y dar difusión al tema, también trabajamos en toda la región de UNASUR.
Hace pocos días, publicamos una carta en apoyo a una iniciativa de la provincia de Río Negro y tenemos contacto con diferentes organizaciones similares a nosotros en Ecuador, Brasil , Paraguay .Nuestro trabajo es difundir ,brindar información.


¿Cómo hace alguien que quiere usar software libre?
  

 Hubo un evento de software libre hace poco, un festival latinoamericano. Allí, todos los que quisieran podían llevar su maquina y  se los ayudaba a migrar .Cualquier persona puede bajarlo de Internet, hay muchas aplicaciones de Linux para usar.

No es necesario modificar nada de la maquina para ver de qué se trata. Si desean conocer más información pueden ingresar a: http://www.solar.org.ar. Todo el que se anima puede bajar de Internet LINUX y comenzar a usarlo.


Di Fiore fue entrevistado en el programa radial “Un día de estos” en www.debocaenbocaradio.com.ar  que se emite todos los jueves de 20 30 hs a 21 30 hs.


lunes, 4 de junio de 2012

Un verde amigo fiel

Mariana Mei

Una investigación descubrió nuevos beneficios para seguir tomando mate .¨Un día de estos ¨-programa de radio entrevistó a la Doctora Rosana Filip, una de las investigadoras que llevó a cabo el estudio. El alto contenido de compuestos antioxidantes de la yerba mate evitaría la pérdida de glóbulos rojos.


El mate es fiel compañía de noches de estudio, de  días de trabajo y motivo de reunión de familiares y amigos. La Doctora Filip de la Cátedra de Farmacognosia-Departamento de Farmacología IQUIMEFA (UBA-CONICET) de la Facultad de Farmacia y Bioquímica (Universidad de Buenos Aires) cuenta qué aportes del mate serían consecuencia de un proceso conocido como estrés oxidativo.
 
Doctora, ¿puede contarnos de qué se trata los resultados de este reciente estudio?

Este estudio está orientado a comprobar a que la yerba mate protege la ruptura de  glóbulos rojos, un signo que puede estar relacionada con algunos tipos de anemia hemolítica .En este caso, lo que se pudo ver es la protección de la ruptura de los glóbulos rojos.

Se habla mucho de estrés oxidativo pero ¿Qué es?
 
La cantidad de peróxidos y radicales libres producidos por el organismo superan su capacidad de eliminarlos.
 
 Quiere decir que estas especies producen  un daño celular, causante de muchas enfermedades. Existe una acumulación muy grande de sustancias reactivas por lo tanto consumir antioxidantes ayuda a liberarlas. Consumir sustancias que prevengan el estrés oxidativo ayuda a prevenir estas patologías.
 
La nota publicada en “Página 12” sostiene que un litro podría prevenir el estrés oxidativo…
   
Ese es un valor más bien especulativo, se puede calcular que más o menos un litro ayudaría pero nosotros lo que estamos evaluando los compuestos que tiene el mate que al ser ingeridos se transforman en otros compuestos. Es decir, podría ser beneficioso tomar aproximadamente un litro pero no es un valor categórico de validez científica.
 
 ¿Es cierto que el mate provoca insomnio o es un mito?
 
Sí, es verdad porque tiene cafeína la misma sustancia que tiene el café y esta sustancia es un estimulante por eso no es aconsejable el consumo de la yerba  mate a noche .Para las personas con problemas para conciliar el sueño no es aconsejable que tomen mate por la noche.
 
Fue probado en tejidos animales, ¿falta un paso para comprobarlo en humanos?,

Claro, estos resultados no son en el organismo  humano .Si bien los resultados son  provisorios, son  muy alentadores
   
¿Qué enfermedades puede acarrear el estrés oxidativo?
 
 Muchas enfermedades como por ejemplo el Parkinson, Alzheimer, enfermedades cardiovasculares están vinculadas al estrés oxidativo .Por supuesto que no sólo el mate contiene antioxidantes sino también muchas frutas y verduras.
 
 Por eso es bueno consumir productos que tengan antioxidantes y la yerba mate contiene polifenosles y cafeína. El estrés oxidativo está asociado al desarrollo o exacerbación de ciertas patologías como la diabetes, Alzheimer, Parkinson y el síndrome metabólico, un conjunto de factores que aumentan la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares o diabetes. Algunos de estos son obesidad, hipertensión y niveles elevados de colesterol y lípidos en sangre.  
 
¿Qué yerbas mate son convenientes?
 
Depende de  la calidad de la yerba, del origen de la materia prima, del momento de la recolección y del procesamiento industrial. Hay empresas que tienen pautas estandarizadas y sacan  productos de calidad constante. Existen productos que tienen menos cafeína y polifenoles, lo que influye en la calidad de la yerba.
 
¿Qué sucede con las saborizadas?
 
 Las saborizadas son mezclas con otras yerbas, con las aromáticas por ejemplo .Lo que les cambia el sabor y contienen menos cantidad de yerba mate. El beneficio del que hablamos se reduce porque al estar mezclada contiene menos yerba.
 
Los aportes del mate

De acuerdo con un nuevo estudio publicado en abril en la revista especializada Phytotherapy Research, la yerba mate ayudaría a prevenir la ruptura de los glóbulos rojos que se encuentran en sangre.
 
“La yerba mate contiene polifenoles - ácidos cafeilquínicos y flavonoides -, que tienen acción antioxidante”, explica Claudia Anesini, investigadora independiente del CONICET en el Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco – IQUIMEFA (UBA-CONICET)
 
Estos compuestos actúan como antioxidantes en modelos de experimentación y previenen que ciertas formas de oxígeno, como los peróxidos y radicales libres, destruyan la membrana de los glóbulos rojos.
 
 
Durante la investigación también descubrieron que no es lo mismo consumir la hoja de yerba cuando está verde que después de su procesamiento industrial. “En algunos modelos in vitro observamos que la hoja verde tenía mayor actividad antioxidante, aunque aún hay que investigar que ocurre en el organismo humano”, comenta Filip.
 
 “En alimentos, la oxidación de los lípidos produce sustancias tóxicas y cambios desagradables en el olor y en el sabor”, comenta la especialista.
 
La yerba mate, junto con especies como el té y el tilo, son estudiadas por sus diferentes propiedades nutricionales y antioxidantes. El uso de este tipo de alimentos en el diseño de un plan alimentario que prevenga el desarrollo de patologías está cobrando impulso en diferentes partes del mundo.
 
Según Filip, “es necesario investigar cómo las sustancias resultantes del metabolismo de la yerba actúan a nivel de la expresión de determinados genes y su posible impacto en diferentes patologías como Alzheimer, Parkinson, diabetes”.
 
Fuente: prensa Conicet.  
 
La Doctora Filip fue entrevistada  en el programa radial “Un día de estos” en www.debocaenbocaradio.com.ar  que se emite todos los jueves de 20 30 hs a 21 30 hs.
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